Индия вводит чайный стандарт, фото с сайта coffe-tea.ru
Цель этой инициативы – создать стандарт, по которому чай будет выращиваться без урона окружающей среде, а также на чайных плантациях не будут использоваться пестициды.
Крупнейшие производители чая в Индии – Tata и Unilever – поставили свою подпись под инициативой чайного управления. Ожидается, что к 2016 году почти полмиллиона тонн индийского чая будет продаваться в соответствии с новыми правилами.
Мелкие производители чая опасаются, что принятие этих стандартов может привести к росту расходов и их компании разорятся. Методы, используемые сейчас для производства чая в Индии, и условия труда в чайной индустрии часто подвергаются критике.