Фото AFP
Птицы являются собственностью королевского двора, на стол которого очень часто раньше попадали блюда из лебедя. Правда, именно Елизавета II нарушила традицию поедания лебедей, восходящую к XII веку, и положила начало кампании по сохранению популяции этого вида пернатых. Причем, несмотря на кризис, она продолжает платить жалование королевскому переписчику лебедей, которым является профессор орнитологии Оксфорда.