Колбасы стали причиной массовых смертей в ЮАР

9 марта 2018, 09:44
Опасная продукция была изъята из магазинов

Фото: Pixabay

Основной причиной серьезной вспышки листериоза в ЮАР, в результате которой погибли 180 человек, стали мясные колбасы.

Об этом заявил Роспотребнадзор на своем сайте.

Реклама

С января 2017 года от болезни  умерли 180 человек, что составляет 27 процентов всех заболевших.

"В 91 проценте взятых у больных проб крови, анализ которых проводился в Национальном институте инфекционных заболеваний ЮАР (NICD), был выделен возбудитель листериоза – штамм ST6. Такой же штамм был выделен в пробах, взятых в различных местах из готовых для употребления в пищу мясных сушеных колбас. У 83 процентов больных заболевание началось после употребления в пищу таких колбас", – говорится в сообщении.

После расследования выяснилось, что все сорта, которые употребляли в пищу заболевшие листериозом, были произведены на нескольких конкретных предприятиях. Вследствии продукцию изъяли из магазинов. 

Реклама

Листериоз – бактериальная инфекция, которая, в основном, вызывается бактерией Listeria monocytogenes. Листерия инфицирует центральную нервную систему и может вызвать менингит и энцефалит.

Напомним, украинцев предупредили об опасности путешествий в Южно-Африканскую Республику из-за вспышки листериоза.

Также в украинском Минздраве рассказали о возможности вспышки кори из-за Румынии, где схожие проблемы с вакцинацией.