Кто и как будет встречать Новый год вместе с украинцами

Одновременно вместе с украинцами желать счастливого Нового года будут жители 29 стран, оказавшиеся вместе с нами в одном часовом поясе: Финляндия, Эстония, Латвия, Литва, Молдова, Румыния, Болгария, Греция, Кипр, Израиль, Ливан, Сирия, Иордания, Египет, Ливия, Бурунди, Судан, Демократическая республика Конго, Руанда, Замбия, Мозамбик, Малави, Зимбабве, Намибия, Ботсвана, Свазиленд, Лесото, ЮАР, а также Калининградская область РФ. А сами украинцы едут встречать Новый год в Египет и ОАЭ.

Финны и жители стран Балтии начали отмечать зимние праздники еще 24 декабря, когда наступило католическое Рождество. Но жители Финляндии все же главнее — именно здесь родина Санта-Клауса, или как называют его финны Йоулупукки. Главный атрибут финского Нового года — репа, которая как символ урожая должна храниться до весны. На новогоднем столе она должна "восседать" в виде подсвечника. Каждый уважающий себя финн обязан съесть в Новый год запеканку из картофеля, кусочек соленого лосося, немного окорочков и имбирный пряник. А главным новогодним напитком является светлое пиво. Одна из новогодних традиций — поджигание бочек с дегтем. Так финны показывают, что вместе с дегтем сгорают проблемы уходящего года.

Молдова имеет много новогодних традиций.

"Дети колядуют, даже в городах до последних лет это было очень распространено. На столах — тазик оливье, шуба, шампанское, мандарины... Традиционно стараются ставить свинину, это к достатку. Еще готовят специальную кутью. Часто делают вкусный местный десерт: чернослив, фаршированный грецкими орехами и это поливается взбитой с сахаром сметаной. Еще голубцы, холодец. У многих — домашнее вино. Друг другу дарят крэчунел — небольшой калач в форме петельки с хвостиками. В Кишиневе Новый год можно встретить и на центральной площади, где проходит концерт. И много фейерверков", — поведала "Сегодня" жительница Кишинева Татьяна.

Греки, отправляясь праздновать Новый год в гости, берут с собой камень, который кидают у порога хозяйского дома. Если камень увесист, приговаривают: "Пусть богатства хозяина будут тяжелы, как этот камень". А если он невелик: "Пусть бельмо в глазу у хозяина будет таким же маленьким, как этот камень". В качестве угощения берут нанизанные на шампура фрукты и конфеты. Наверху устанавливается символ света и надежды — свеча. Ровно в полночь хозяин дома выходит во двор и разбивает об стену дома плод граната. Если зерна разлетятся по всему двору, то в наступившем году его семье повезет. Подарки же детям приносит Айос Василиас, он же Святой Василий, который считается покровителем малоимущих. Дары он оставляет в башмаках, которые дети расставляют у камина либо под окном.

"Новый год в Израиле отмечают по еврейскому календарю, и обычно он выпадает на сентябрь. 1 января — обычный рабочий день, — рассказал нам житель Хайфы Шимон. — А традицию праздновать ночь с 31 декабря на 1 января привнесли в Израиль выходцы из бывшего СССР, для которых это стало частью памяти о "счастливом детстве". В последние годы эта традиция стала все более популярной и среди коренных израильтян. Девятый (русскоязычный) канал ТВ Израиля даже запустил специальную рекламную кампанию, разъясняя на иврите, что есть такой праздник "Новигод", и что он не связан с религиозными символами. А обычные блюда в эту ночь — шампанское, шуба и красная икра".

Кстати, наступление нового года не является праздником также для жителей Индии, Китая, Ирана и Саудовской Аравии.

"В Египте у местного населения свое летоисчисление, но все равно во многих семьях ставят елку, магазины и рестораны украшены по-новогоднему. Все украшено. Мой муж — мусульманин, но Новый год для нас — домашний праздник. А для туристов в Каире в некоторых отелях проводятся шоу, в Шарм-эль-Шейхе и Хургаде каждый отель готовит свою новогоднюю программу", — раскрыла особенности встречи Нового года жительница Каира Лана.

Наступление Нового года в Южной Африке встречают звоном всех церковных колоколов, а за городом — стрельбой из ружей. В центре крупных городов встреча проходит в виде веселого карнавала, а дома у коренного населения на столе обязательно стоит национальное блюдо из запеченного Amadumbe (корнеплод, что-то между картошкой и свеклой) с маслом и солью, каши из маиса с острым соусом, а также тушеный картофель с диким шпинатом, луком и помидорами.

Даже в самом маленьком в Южной Африке государстве — Свазиленде — Новый год — большой праздник и выходные длятся аж целую неделю. А называется он Инчвала и считается праздником нового урожая. Основное его действие проходит в Лобамбе — королевской резиденции. Король должен исполнить главный ритуальный танец. Затем убивают черного быка, козу или петуха, что символизирует победу над злом. Принято также есть тыкву — самый ранний плод нового урожая.