AFP
"Осенью мы посадили немного картошки. Что мы сажали весной? Что это были за стебли? Горох! Мы сажали горох! Еще мы сажали лук и немного трав. А помните, как мы сажали чеснок и розмарин? А на десерт – помните, как мы сажали ягоды? У нас есть голубика, малина и ежевика", – сказала Мишель Обама, обращаясь к школьникам.
Супруга президента США поблагодарила своих помощников и объяснила, что их работа заставила многих людей задуматься об огородничестве.
"Сейчас все говорят об огороде, не только здесь в Вашингтоне, не только здесь в США, но и по всему миру. Мы смогли задуматься о том, чтобы дети пробовали еду, которую они никогда не пробовали, овощи, которых они никогда не ели. Мы начали говорить со школами о том, как сделать школьные завтраки более полезными", – отметила Мишель Обама.
Она подчеркнула, что сажать овощи можно в любом возрасте, и в любом возрасте это приносит радость.
"Сейчас становится жарковато, но это здорово – когда копаешься в земле, немного пачкаешься, когда под ногти забивается грязь", – сказала первая леди.
Она подала пример школьникам и присутствовавшим при огородных работах министрам сельского хозяйства и здравоохранения Тому Вилсаку и Кэтлин Себелиус, собственноручно посадив грядку брокколи и ревеня.
Огород возле Белого дома был разбит в марте 2009 года. Продукты с огорода и пасеки используются для приготовления пищи семье президента, а также при подготовке к официальным приемам.
В конце октября Мишель вместе со школьниками собрала на своем огороде урожай. За весну, лето и начало осени повара Белого дома собрали на огороде почти 350 килограммов овощей.
Первая леди продолжила традицию супруги 32-го президента США Франклина Рузвельта Элеоноры, которая впервые организовала огород у Белого дома в 1943 году. Во время Второй мировой войны Рузвельт выращивала фрукты, овощи и зелень. Супруга президента рассчитывала на собственном примере показать остальным американцам, как можно обеспечить себя продуктами в кризисные времена.
Инициатива Элеоноры Рузвельт имела большой успех. По некоторым данным, почти 40% овощей и фруктов в те годы в США выращивались на подобных частных огородах.
С начала октября на президентском огороде регулярно проводятся экскурсии для школьников.
Барак Обама еще во время своей избирательной кампании призывал поддерживать сельское хозяйство и делать выбор в пользу экологически чистой и здоровой пищи.