Фото: drinkinform.com.ua
На фоне опасений эпидемии птичьего Гриппа Франция на три месяца ввел запрет на производство фуа-гра. Об этом сообщает издание Le Figaro, пишет "Украинская правда".
Запрет будет действовать со 2 мая до 15 августа и затронет 18 департаментов на юго-западе Франции, где зафиксирован беспрецедентный вспышка птичьего гриппа.
При этом, упомянутые 18 департаментов представляют 71% национального производства фуа-гра. Потери фермеров от временного запрета оцениваются в 130 млн евро. Ожидается, что правительство компенсирует им затраты.
Потери понесут и производители другой продукции из мяса птицы. В частности, они связаны с выплатами зарплаты работникам, которые будут вынуждены не работать несколько месяцев.