Во Франции женщина впервые стала "Поваром года"

25 сентября 2007, 13:20
Анн-Софи Пик, владелица ресторана Maison Pic во французском городе Валанс, получила почетный титул "Повар года" и была удостоена третьей звезды Мишлен.

pic-valence.com

Это является самой высокой оценкой в соответствии с классификацией наиболее влиятельного ресторанного рейтинга "Гида Мишлен".

38-летняя Анн-Софи Пик стала первой женщиной, получившей эту награду с момента ее учреждения журналом "Шеф-повар" в 1987 году.

Реклама

Третья звезда Мишлен, присвоенная ее ресторану в феврале, стала настоящим прорывом для женщины в этой преимущественно мужской профессии. Анн-Софи Пик стала четвертой женщиной, удостоившейся похвалы от "Гида Мишлен" с 1926 года, когда гид начал публиковать свои ресторанные рейтинги.