У Челябінську почали виробляти борошно з саранчи

15 квітня 2015, 14:55
Вчені скаржаться, що поки розробку не поспішають впроваджувати

Фото: animalworld.com.ua

Челябінські вчені з Агроінженерної держакадемії розробили білковий корм для тварин з саранчи і спеціальний апарат для його виробництва.

"За кормовою цінністю і поживністю борошно з саранчи не має собі рівних. Якщо у свинині та яловичині, наприклад, міститься 17% протеїну, в рибі – 21%, то в сарані – 75%", – зазначив один з авторів винаходу Олег Красильников.

Реклама

Для виробництва корму вчені створили спеціальну машину, вона являє 12 катків із стрілоподібними захватами. Саранча надходить у відсік, де комахи подрібнюються, висушуються і обробляються під тиском і при високій температурі, знищуючи будь-які мікроби.

Перші челябінські інноваційні агрегати будуть працювати в Узбекистані.

"На жаль, в самій Челябінській області поки не хочуть широко впроваджувати нашу розробку. Торік нам обіцяли навіть грант у 300 тис. рублів на розвиток інноваційного виробництва. Однак грошей ми поки не побачили. А на поля Південного Уралу практично щоліта нападають полчища саранчі", – сказав з керівник проекту Петро Свєчніков.