Результати дослідження були опубліковані в щорічному звіті американської некомерційної організації Environmental Working Group.
Згідно з даними, полуниця займає перше місце в списку овочів і фруктів з найбільшим вмістом пестицидів. Шкідливі речовини знайшли в 70% проаналізованих зразків.
Зокрема, в списку овочів і фруктів з найбільшим вмістом пестицидів крім полуниці також шпинат, нектарин, яблука, персики, груші, вишня, виноград, селера, помідори, солодкий перець і картопля.
Всього дослідники вивчали 48 видів фруктів і овочів на основі аналізу більше 36 тис. зразків.
Пестициди викликають у людей розвиток таких захворювань, як рак, хвороба Паркінсона, діабет, ожиріння і безпліддя.