У японському місті оголосили тривогу через продаж отруйної риби фугу

17 січня 2018, 01:11
У магазини поставили рибу, що не видаливши її отруйну печінку

Фото: pixabay.com

Японське місто Ґамаґорі оголосив тривогу після того, як в місцевому супермаркеті продали п'ять упаковок отруйної риби фугу, у якої не видалили печінку, в якій міститься смертельна отрута.

Як повідомляє ВВС, в місті за допомогою гучномовців йде оповіщення жителів про небезпеку від вживання риби.

Реклама

Спецслужби шукають покупців і вилучають продукцію, куплену в супермаркеті. Три з п'яти упаковок вже знайдені.

Риба фугу є смертельно отруйним делікатесом – вартість повного обіду з неї може досягати $ 90. Готувати її можуть тільки сертифіковані кухарі. Незважаючи на це щороку в Японії кілька людей отримують отруєння, але не всі випадки призводять до загибелі людей.

Печінка, ікра та шкіра фугу містять смертельно небезпечну отруту тетродотоксин, антидоту до якого не існує. Він вражає нервову систему, серйозне отруєння веде до швидкого погіршення стану, оніміння рота, паралічу і смерті. Одна риба може вбити до 30 осіб.

Реклама

Нагадаємо, ще в 2009 році японські вчені вивели різновид делікатесної риби фугу, яка не є небезпечною для людини.

А в 2014 році рибалки зловили дві риби фугу в Севастопольській бухті. При цьому до цього цей вид ніколи не водився в Чорному морі.