В одному з ресторанів із зіркою Мішлен, який знаходиться в іспанській Валенсії, відвідувачка отруїлася стравою з грибами і померла. Про це повідомляє видання Daily Mail.
Повідомляється, що жінка відзначала у ресторані RiFF у Валенсії день народження чоловіка разом з усією родиною. Повернувшись додому із закладу, вона погано себе почувала і померла наступного ранку.
Попередньо, вона отруїлася стравою з грибами. Йдеться про зморшки їстівні, також відомі як "справжні сморчки", які містять токсин гідразин, тому потребують правильному приготування.
Крім того, того вечора схожі ознаки отруєння проявилися ще у 11 відвідувачів ресторану, зокрема у 46-річного чоловіка і 10-річного сина загиблої. Зараз ресторан зачинений у зв'язку з розслідуванням нещасного випадку.
За даними видання, поліція розглядає кілька причин того, що сталося – гриби могли приготувати неправильно або подати замість них помилкові сморчки, які залишаються отруйними після термічної обробки.
Також жінка могла померти від задухи, захлинувшись блювотою, тому обставини смерті ще з'ясовуються. Доля ресторану і його кухарів буде відома тільки після розтину.
Відзначається, що RiFF відкрився 2001 року і заробив свою першу зірку Мішлен 2009 року.
Шеф-кухар ресторану RiFF Бернд Кнеллер висловив родині покійної найглибші співчуття і сказав, що вирішив закрити ресторан.
Раніше ми писали, що у штатах Уттар-Прадеш і Уттаракханд на півночі Індії внаслідок отруєння контрафактним алкоголем загинуло вже 116 осіб.
Також нагадаємо, у Києві при загадкових обставинах отруїлися люди – одна особа загинула, троє в лікарні. Причина рідкісний елемент важкий метал талій. Двоє постраждалих від нього працювали у таксі.
Споживча інфляція
Облікова ставка
Офіційний курс євро
Офіційний курс долара
Міжнародні резерви
Головні теми