Депутат Державної думи Росії від КПРФ Вадим Соловйов готує до осені законопроект, яким пропонується встановити для ресторанів і кафе обов'язок мати у своєму меню не менше 50% страв традиційної російської кухні. Про це повідомляють "Известия".
Соловйов вважає, що це повинно привести до відродження та розвитку гастрономічних традицій Росії і сприяти залученню іноземних туристів.
"Якщо подивитися на харчування в Москві, то в очі впадає велика кількість французької, італійської, японської кухні, і це навіть не завжди національні ресторани. Я російська людина і з величезним задоволенням вживаю страви російської кухні, але в центрі міста, навколо Держдуми рідко можна зустріти заклад з меню, що представляє саме наші національні страви. Ми повинні більше уваги приділяти національним елементам нашої культури. Тому доцільно буде ввести обов'язкове правило для ресторанів, за винятком спеціалізованих, мати у своєму меню не менше 50% страв національної російської кухні", – сказав Соловйов.
Нагадаємо, російські кінорежисери Микита Міхалков і Андрій Кончаловський направили президенту Росії Володимиру Путіну лист, в якому просять посприяти у створенні національної мережі громадського харчування – кафе-кулінарій під брендом "Едим дома!".
Читайте також:
- Голова Держдуми РФ обурений тим, як Україна змінює Конституцію
- Депутати Держдуми поїдуть "спостерігачами" на місцеві вибори в "ДНР" та "ЛНР"
- Депутат Держдуми запропонував маркувати BMW і Siemens як пособників нацистів
- У Держдумі РФ закликають до виходу з ПАРЄ
- У Держдумі спростували інформацію про зустріч Меркель з російською опозицією
- Єдиного депутата Держдуми РФ, які голосував "проти" анексії Криму, позбавили недоторканності