Назван лучший ресторан в мире

14 июня 2016, 09:47

Заведение заслужило награду благодаря своему изобретательному подходу к традиционным итальянским блюдам

Итальянский ресторан Osteria Francescana признан лучшим в мире, сообщает Reuters со ссылкой на новый рейтинг журнала Restaurant. Список составляют с 2002 года, он основан на личном опыте шеф-поваров, рестораторов, кулинарных экспертов и обозревателей.

Реклама

Osteria Francescana находится в Модене. Ресторан занял первое место благодаря своему изобретательному подходу к традиционным итальянским блюдам.

Вторую строчку занимает лидер 2015 года – El Celler de Can Roca из испанской Жироны. На третьей позиции оказался нью-йоркский ресторан Eleven Madison Park.

Далее следует Central (Лима, Перу). Знаменитый ресторан Noma (Копенгаген, Дания) опустился на пятое место.

В топ-10 также попали заведения из Франции, Японии и Австрии. Больше половины ресторанов из списка 50 лучших расположены в Европе, шесть находятся в США, еще шесть – в Южной Америке и пять – в Азии.

В тренде
Цукерберг завел коз. Имена у них необычные (фото)
Реклама

Осенью 2015 года сообщалось, что места в ресторан Noma Sydney были распроданы за четыре минуты. Noma Sydney – это австралийская "дочка" копенгагенского ресторана Noma, который неоднократно признавался лучшим в мире и которым руководит знаменитый шеф-повар Рене Редзепи.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Реклама

Читайте Segodnya.ua в Google News

Реклама

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять