ООН предлагает голодающим есть насекомых

20 февраля 2008, 10:54

Специалисты из Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) пришли к выводу, что с нехваткой продовольствия во многих странах можно справиться, употребляя в пищу насекомых.

Организация утверждает, что "насекомые могут быть отличным источником белков и витаминов". Согласно оценкам ученых, "в жуках, кузнечиках и бабочках содержится столько же белка, как, например, в мясе или рыбе, а личинки многих насекомых содержат важные витамины и минеральные вещества".

Реклама

Эксперты отмечают, что съедобными для человека являются около 1400 видов насекомых. "Их едят в 36 африканских, 29 азиатских и 23 странах Северной и Южной Америки", – отмечают ученые.

В тренде
Симптомы "британского" штамма коронавируса: на что нужно обратить внимание

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Реклама

Читайте Segodnya.ua в Google News

Реклама

Новости партнеров

Загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...
загрузка...
Хочешь быть в курсе последних событий?
Подпишись на уведомления. Показываем только срочные и важные новости.
Хочу быть в курсе
Я еще подумаю
Пожалуйста, снимите блокировку сообщений в браузере!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять