Эти меры принимаются в связи с тем, что меламин был обнаружен в куриных яйцах, продававшихся в крупнейшей сети гонконгских супермаркетов.
Содержание опасного соединения в яйцах, поставленных из китайского города Далянь, почти вдвое превышает допустимые показатели. Эксперты считают, что меламин содержался в курином корме. Отравленные продукты были изъяты с полок магазинов.
Центр безопасности питания в ближайшее время займется проверкой мяса животных, птицы и рыбы, продаваемых на прилавках Гонконга. Не исключено, что меламин мог попасть и в эти продукты.
Ранее несколько стран запретили ввоз содержащей молоко китайской продукции из-за обнаружения в ней меламина.
Меламин найден в различных видах пищевых продуктов – молоко, детские молочные смеси, йогурты, конфеты, шоколад, чайные напитки.
В КНР было зафиксировано массовое отравление детей молочными смесями, содержащими меламин, в том числе несколько летальных случаев.
По информации Международной сети органов по безопасности пищевых продуктов (ИНФОСАН) ВОЗ/ФАО, загрязнение молочных продуктов меламином произошло в результате умышленной фальсификации (разбавлением сырого молока водой и добавлением меламина для искусственного повышения уровня белка за счет увеличения уровня азота).