Быстро развивающиеся раковые заболевания, например, рак печени, потребляют столько энергии, что сжигают весь доступный вокруг них кислород. Таким образом для дальнейшего существования они становятся зависимыми от протеина HIF-1.
Этот протеин, открытый около десяти лети назад, компенсирует снижение доступного в клетках кислорода. Но он не может функционировать без свободных радикалов. А антиоксиданты, например витамин С, уничтожают свободные радикалы и нейтрализируют HIF-1, блокируя развитие раковой опухоли.
Исследование было проведено под руководством профессора медицины, доктора Чи Данга на медицинском факультете Университета Джонса Хопкинса в Балтиморе.