На пищевые привычки человека может влиять генетика – ученые

7 октября 2017 15:38

В ходе работы ученым удалось выявить два участка ДНК, несущих ответственность за повышенную чувствительность к некоторым вкусам

На присущие человеку пищевые привычки способна оказывать воздействие его генетика. К соответствующим заключениям пришли в ходе исследований ученые из США, представляющие Университет штата Иллинойс, сообщает Daily Mail.

Реклама

В ходе работы ученым удалось выявить два участка ДНК, несущих ответственность за повышенную чувствительность к некоторым вкусам. Отмечается, что один из участков отвечает за то, что индивид не испытывает симпатии к определенным продуктам, пока второй напротив ответственен за пропитание. Так, ученые в рамках исследования изучили пищевые привычки более 150 детей, чей возраст составлял от двух до четырех лет, притом всех "добровольцев" разделили предварительно на три группы.

Оказалось, что за отказ ребенка от какой-то конкретной еды отвечают гены. Они способны усиливать в продуктах горький привкус, что делает такое угощение в глазах ребенка менее привлекательным, а это лишь доказывает значимую роль генетики в пищевых пристрастиях.

В тренде
В США тревожно "крестили" подлодку – бутылку шампанского разбили лишь с третьего раза
Девушка дважды ударила бутылкой по борту подлодки, но та осталась целой / Фото: facebook.com/ussrickover

Ранее сообщалось, что ученые выяснили, кто чаще всего болеет раком.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Реклама

Читайте Segodnya.ua в Google News

Реклама

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять