Супермаркетам во Франции запретили выбрасывать еду, фото Shutterstock
Французский сенат единогласно принял закон, запрещающий супермаркетам страны выкидывать или утилизировать нераспроданные продукты питания до окончания срока годности, сообщает The Guardian.
Согласно положениям закона, вступившего в силу немедленно, продуктовые магазины площадью свыше 400 квадратных метров обязаны заключить контракт с благотворительными организациями о предоставлении еды в дар. В обратном случае им грозят штрафы в размере до 75 тысяч евро или арест на срок до двух лет.
Также для владельцев магазинов введены наказания за намеренную порчу продуктов питания.
В свою очередь, занимающиеся благотворительностью обязаны обеспечить приемку еды и ее раздачу в гигиенических условиях.
Франция является единственной страной в мире, где действует подобное правило.
Принятию закона предшествовала длительная кампания, в которой приняли участие как простые граждане, так и организации, борющиеся с бедностью и нерациональным расходованием продуктов. Теперь активисты намерены добиться того, чтобы аналогичные меры стали обязательными на всей территории ЕС.
Отмечается, что во Франции ежегодно выбрасывается около 7 миллионов тонн еды, 11% из них – продуктовыми магазинами. При этом организации, занимающиеся раздачей продуктов, получают лишь 100 тысяч тонн в год, из них всего 35 тысяч тонн от супермаркетов.