Супермаркетам у Франції заборонили викидати їжу, фото Shutterstock
Французький сенат одноголосно прийняв закон, що забороняє супермаркетам країни викидати або утилізувати нерозпродані продукти харчування до закінчення терміну придатності, повідомляє The Guardian.
Згідно з положеннями закону, який набрав чинності негайно, продуктові магазини площею понад 400 квадратних метрів зобов'язані укласти контракт з благодійними організаціями про надання їжі в дар. У протилежному випадку їм загрожують штрафи в розмірі до 75 тисяч євро або арешт на строк до двох років.
Також для власників магазинів введені покарання за зумисне псування продуктів харчування.
У свою чергу, ті, що займаються благодійністю, зобов'язані забезпечити приймання їжі та її роздачу в гігієнічних умовах.
Франція є єдиною країною в світі, де діє таке правило.
Ухваленню закону передувала тривала кампанія, в якій взяли участь як прості громадяни, так і організації, які борються з бідністю і нераціональним витрачанням продуктів. Тепер активісти мають намір домогтися того, щоб аналогічні заходи стали обов'язковими на всій території ЄС.
Наголошується, що у Франції щорічно викидається близько 7 мільйонів тонн їжі, 11% з них – продуктовими магазинами. При цьому організації, що займаються роздачею продуктів, отримують лише 100 тисяч тонн на рік, з них 35 тисяч тонн від супермаркетів.