Фото: Pixabay
В инфекционную больницу города Шымкент в Казахстане были доставлены 188 человек, съевших мороженое в местном кафе. Позже 99 из них выписали.
"Первые данные экспертизы показали, что причиной отравления стало заражение продукции возбудителями сальмонеллеза, он обнаружен в 24 из 25 обследуемых ингредиентов мороженого. В некоторых продуктах обнаружен стафилококк", – позже сообщила пресс-служба областной палаты предпринимателей.
В ходе проверки были найдены грубые нарушения санитарных норм.
"На всю продукцию отсутствовали сопроводительные документы, удостоверяющие их качество и безопасность. Представлен только один сертификат соответствия на сухое молоко с просроченным сроком действия; смесь транспортировалась на личном автотранспорте, а не в рефрижераторах, как требуется", – говорится в сообщении.
Также у 12 сотрудников заведения отсутствовали санитарные книжки.
Напомним, недавно после праздничного мероприятия в одном из ресторанов Бишкека с участием около 190 человек в республиканскую клиническую инфекционную больницу начали поступать люди с отравлением. В понедельник число госпитализированных составило 170 человек.
Ранее 21 марта на российском полигоне "Ядрово" произошел выброс мусорного газа. В городе начались массовые протесты жителей, требующих закрыть полигон. К медикам в обратилось 57 детей из Волоколамского района, которые жаловались на головокружение и тошноту.