Фото: Pixabay
В Германии пригрозили запретить шаурму. Все дело в использовании фосфатов в замороженном мясе.
Об этом сообщает The Economist.
Проблема в решении европейских чиновников. Комитет по здравоохранению Европарламента отказал Еврокомиссии в предложении разрешить использование фосфатов в замороженном мясе для шаурмы. Сейчас их применение допустимо в свежем мясе, однако норма для замороженного продукта не установлена.
Использование фосфатов может угрожать здоровью потребителей и вести к заболеваниям сердца. Тем не менее, однозначного мнения ученых по этому вопросу нет. Фосфаты применяются в замороженном мясе для сохранения влаги и вкуса.
Европарламент будет обсуждать этот вопрос в декабре 2017-го, и если предложение Еврокомиссии будет отвергнуто, шаурма может попасть под запрет.
Напомним, ранее первая страна в Европе полностью запретила продажу сигарет.
Несколько лет назад власть Сирии ввела налог на шаурму для наполнения бюджета страны, который стремительно сокращается из-за длительной войны.
Как известно, в Украине хотят ограничить работу кальянных и продажи электронных сигарет несовершеннолетним.